Frango à Parmegiana LIGHT assado com castanha-do-pará
Miss Saúde
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Ingredientes

  • 2 filés de peito de frango temperados a gosto (eu usei o filé mais fino, temperei com mostarda, limão, pimenta-do-reino e sal);
  • Azeite para pincelar nos filés;
  • 8 castanhas-do-pará trituradas;
  • 2 fatias de queijo muçarela light;
  • Orégano a gosto;
  • 1 xícara de chá de molho de tomate (se possível fresco, eu usei tomates pelados em lata).

Instruções

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