Fraldinha Assada ao Vinho
RECEITAS DO NEGO
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Ingredientes

  • Ingredientes para 04 pessoas 800 gr a 1kg de fraldinha (uma peça pequena)
  • 100 gr de bacon em cubos
  • 01 cebola em rodelas (não tão finas)
  • 04 dentes de alho espremidos
  • 02 taças de vinho tinto
  • 01 xícara de caldo de carne
  • 01 lata de tomate pelato
  • 1/2 cenoura cortada em tiras
  • 02 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal, pimenta, alecrim, açúcar, azeite e salsinha picada

Instruções

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