Filé de frango cremoso
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Filé de frango cremoso

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Ingredientes

  • 1 peito de frango em filezinhos
  • 1 dente de alho picado
  • orégano, cúrcuma, tomilho, páprica
  • Pimenta do reino e sal
  • Azeite de oliva
  • 1 cebola em rodelas
  • 1 cx creme de leite
  • 1 copo requeijão
  • 1 xic molho vermelho (opcional)
  • Mozarela ralada

Instruções

    Temperar o frango cru e regar com azeite de oliva.
    Misturar o creme de leite, com requeijão e o molho vermelho, colocando a pimenta do reino preta e sal.
    Despejar metade do molho, colocar os frangos, dispor as cebolas por cima, e despegar a outra metade do molho em cima.
    Cobrir com mozarela ralada e orégano. Tampar q forma com papel alumínio e levar ao forno pré aquecido a 189 graus por 40 minutos. Retirar o papel alumínio e levar ao forno só para dourar.

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