Feijoada, é o que tem para hoje...
Espaço das delícias culinárias
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Ingredientes

  • 4 copos de feijão preto, copo de 250 ml 5 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de alho amassados
  • 2 cebolas picadas
  • 4 saches de tempero pronto para feijão
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cebolinha picadinha a gosto
  • Coentro picadinho a gosto
  • 2 folhas de louro grande
  • 2 linguiças calabresa (cortadas em rodelas)
  • 2 kg de costelinha de porco, cortada em pedaços pequenos
  • 1 kg de ingredientes suínos variados para feijoada (pé, orelha, rabo, bacon)

Instruções

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