FEIJÃO TROPEIRO
Receitinhas da Brunildinha
Receitinhas da Brunildinha
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Ingredientes

  • 250 g de feijão fradinho
  • 100 g de bacon (magro) cortado em cubinhos
  • 1/2 gomo de linguiça calabresa cortada em cubinhos
  • 1/2 gomo de linguiça portuguesa cortada em cubinhos
  • 1 cebola cortada em cubinhos
  • 2 dentes de alho bem picados
  • 1/2 maço de couve (corte a bem fininha e deixe de molho em água, escorra bem antes de usar)
  • 2 ovos cozidos picados
  • 1 folha de louro
  • 1/2 pimenta dedo de moça bem picada
  • azeite
  • salsa a gosto
  • cebolinha a gosto
  • 1/2 xícara de farinha de mandioca (quantidade aproximada)
  • sal
  • pimenta do reino

Instruções

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