FATIAS HUNGARAS (doces e salgadas)
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Ingredientes

  • INGREDIENTES (para pão caseiro)
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 ovo 1 gema 4 colheres de óleo (50ml)
  • 1 colher de manteiga (25g)
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher rasa de chá de sal
  • 1 colher BEM CHEIA de leite em pó
  • 1 envelope de 10g de fermento biológico seco (ou 30g do fresco)
  • Água suficiente pra da ponto de soltar das mãos (por volta de 250ml)
  • 1 colh de sopa de essência de baunilha SÓ PARA AS FATIAS DOCES
  • RECHEIO DOCE
  • 100 g de manteiga
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de coco ralado fino
  • 1 colh de sopa cheia de leite em pó
  • RECHEIO SALGADO
  • 150 g de apresuntado de boa qualidade picado
  • 150 g de mortadela defumada picada
  • 200 g de queijo de sua preferência ralado (eu uso provolone)
  • 1 tomate médio e firme SEM SEMENTES e picadinho
  • 1 cebola média picadinha

Instruções

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