Falafel | Bolinho de grão-de-bico e um sanduíche delicioso
Mel e Pimenta
Mel e Pimenta
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 250 g de grão-de-bico
  • 1 cebola bem picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 1/4 de colher (chá) de pimenta caiena
  • 1/4 de colher (chá) de páprica picante
  • 1/2 de colher (chá) de cominho em pó
  • 1/4 de colher (chá) de cardamomo em pó
  • 1/2 de colher (chá) de fermento químico
  • 1 e 1/2 colher (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de sementes de gergelim
  • Sal
  • Óleo para fritar (eu fiz na air fryer)

Instruções

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