Estrogonofe de carne.
Milana Carla
Milana Carla

Estrogonofe de carne.

  • Dê uma nota para esta receita.
  • Sua nota
Nota geral 5 2 notas

Ingredientes

  • 700 g de carne para estrogonofe cortada em cubinhos.
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 tablete de kinnor sabor picanha
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • champion em conserva fatiados a gosto.
  • 1 cx de creme de leite ou 1 copinho de requeijão
  • Água.

Instruções

    Em uma panela de pressão refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
    Ponha a carne e misture.
    Ponha um pouco de água só até cobrir a mistura.
    Ponha o kinnor e o molho de tomate.
    Cozinhe por aproximadamente 30 minutos na pressão em fogo baixo. Sempre com cuidado pra não secar a água toda. Se depois de 30 mimutos ainda tiver muita água deixe cozinhar com a tampa aberta para secar um pouco mais. Se estiver bem cozida e com pouca água, apague o fogo e ponha o champion a mostarda e o creme de leite ou requeijão e misture bem.

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.