Espetinho de palmito com manteiga temperada e outras receitas
DigaMaria
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Ingredientes

  • 4 de
  • Ingredientes para o camarão ao molho de coco
  • 10 camarões grandes, sem casca e sem cabeça
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 cebola roxa pequena picada (cerca de 30 g)
  • 2 tomates pequenos picados e sem semente (cerca de 100 g)
  • 1 dente de alho espremido
  • 1/4 de colher de chá de açafrão (opcional)
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 100 ml de leite de coco
  • 1/2 colher de sopa de cebolinha picada com talo
  • 1/2 colher de chá de tomilho fresco picado
  • 1 colher de sopa de salsinha fresca picada
  • 1 colher de sopa de coentro fresco picado
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • Ingredientes para o arroz de gengibre e cachaça
  • 1/2 xícara de arroz branco
  • 1/2 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de gengibre picado
  • 50 ml de cachaça
  • 1 colher de chá de sal grosso
  • 1 xícara de água fervente

Instruções

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