RABANADAS DECHOCOLATEPor Joaquim José Confeitaria Ingredientes. Esta em especial é dechocolate,fica uma delícia e o diferencial dela é o chocolate e a essência de rum é claro
Em uma assadeira, coloque duas tiras de papel alumínio em cruz (em tamanho suficiente para cobrir os ingredientes e fechá-los depois), intercale-os como na foto abaixo (é importante mesclar os legumes para pegar todos os sabores), tempere com sal e pimenta do reino
– Insira cravos nos cruzamentos dos cortes do tender para dar aquela decoração clássica denatal. – Corte o tender em fatias finas e coe o caldo de laranja que estava na travessa para servir à parte
Numa tigela grande, passe por uma peneira as farinhas, o fermento e o açúcar. Todos querendo sugestões para o Natal e eu, que gosto demaisdessa época, também fico procurando novidades para trazer para vocês e para minha mesa
Enfim como vocês perceberam o espírito natalino está a todo vaporpor aqui e por isso por esses dias vou postar algumas dicas de receitas para as festas, então aguardem
Sopa de couve-flor com curryTorta salgada de fornoRabanadas Douradas ou FidalgasStrogonoff de Frango com EnchidosTacos com abacate e atumBolinho de arroz com camarãoOmelete MineiroMousse deChocolate LightCamarão EmpanadoEspaguete deFrigideiraTortade Bacon e azeitonasFilé com molho bechamel e mostarda Dijon
Para um sabor especialpode se colocar chantilly sobre a xícara dechocolate. 1 litro de leite desnatado. 1 lata de leite condensado. 4 colheres (sopa) dechocolate em pó. 2 colheres (sopa) de amido de milho. 1 litro de leite desnatado. 1 lata de leite condensado. 4 colheres (sopa) dechocolate em pó. 2 colheres (sopa) de amido de milho
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