Em uma assadeira, coloque duas tiras de papel alumínio em cruz (em tamanho suficiente para cobrir os ingredientes e fechá-losdepois), intercale-os como na foto abaixo (é importante mesclar os legumes para pegar todos os sabores), tempere com sal e pimenta do reino
Gratinado deBacalhau e Camarões - receita daqui. Uma delícia que logo que li no blog da Pati Beatriz - que tive o prazer de conhecer no Encontro Gourmet - vi que tinha que experimentar
Quando cortar as maças coloque-as em um recipiente com sumo de limão. Eu gosto de temperar apenas com sal, azeite e vinagre balsâmico, mas quem quiser molhinhos sugiro um à base de mostarda Dijon e mel e outro de vinagre balsâmico (receitas aqui)
Ainda quente, junte o chocolate, mexendo até derretê-lo completamente. Mais uma receitinha para sua mesa de sobremesas de Natal ficar ainda mais apetitosa
A receita destebacalhauà portuguesa é muito fácil de fazer, embora, como qualquer rato com bacalhau requer um pouco de paciência e que você comece a prepara-lo um dia antes de servir o prato porque, é claro, precisamos dessalgar o peixe
Cubra com filme plástico e leve àgeladeira. Sirva morno ou à temperatura ambiente. Sira com fatias de pão torradas, mergulhando-as no molho da forma e espalhando sobre elas a pasta de alho e o queijo derretido
Lave as batatas, corte àsrodelas e coloque-as numa travessa. Coloque o restante azeite juntamente com os alhos com casca esmagados, a massa de pimentão e os coentros numa frigideira e cozinhe em lume brando cerca de quatro a cinco minutos, mexendo de vez em quando
Frite as batatas Batatas à Portuguesa em rodelas Pescanova em óleo bem quente, depoisde fritas, retire-as para um prato com papel absorvente para ficarem bem secas
Co-produção. Valsa na Travessa é uma receitinha especial de natal que fica simplesmente deliciosa. Simples, rápida e econômica essa receita vai encantar a todos na ceia de natal
Dessalgue os pedaços debacalhau e reserve. ovos de codorna. Misture o bacalhau com a cebola roxa cortada em rodelas finas, o alho fatiado, as azeitonas pretas e os ovos de codorna
Sopa decouve-flor com curryTorta salgada de fornoRabanadas Douradas ou FidalgasStrogonoff de Frango com EnchidosTacos com abacate e atumBolinho de arroz com camarãoOmelete MineiroMousse de Chocolate LightCamarão EmpanadoEspaguete deFrigideiraTortade Bacon e azeitonasFilé com molho bechamel e mostarda Dijon
Hidrate a gelatina na água e derreta em banho-maria. Depois do Bolo de Frutas de Natal e o Charlotte de Chocolate, é a vez do Bolo Decorado para o Natal
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