2 colheres
de margarina ou maionese sem glúten e sem leite
1 colher
de café bem rasa de pectina (opcional )
de carne
500 gramas
de patinho moída
1 cebola
ralada
2 dentes
de alho picadinhos
1 limão
espremido
1 colher
de sobremesa de sal
pimenta a gosto
a gosto
1 xícara
de água morna, as três colheres de açúcar e a meia xícara de farinha de arroz. Deixar descansar por 30 minutos Na batedeira colocar o resto das farinhas misturadas e peneiradas, a batata amassada, o sal , o restante da água , o óleo, a maionese e o fermento levedado.
5 minutos
Derrubar em uma bancada e deixar descansar por 10 minutos Colocar um pouco de farinha Schär , umas 3 colheres de sopa e rolar a massa.Somente para não grudar na mão. Fazer 18 bolinhas , abrir em círculos , rechear de carne moída bem temperada e crua, não refogar.Fechar em formato de triangulo e deixar as dobras para baixo.
50 minutos
ou até dar uma boa crescida, para ficar macia e levar ao forno em
os ovos, o óleode coco, o leitede coco e o açúcar demerara. O leite fica bemcremoso (é possívelver o ponto na foto abaixo), não vai ficar firmedemaise muito menosdesgrudar do fundo da panela
Num bowl coloque os ovos, o azeitee o leiteemisturebem rapidinho. Fim desemana foi puxado dedoce aqui em casa… na sextafeira foi niver do meu cunhado e fiz um bolo dechocolate com recheiodebrigadeiro, ferrero, ecoberto com ganachedechocolate (esquecide fotografar… #lerda)
Ponha o restante dos ingredientes, exceto o fermento. Quemtemessarestriçãoalimentarpodeenfrentar uma maratona nos supermercados para encontrar produtos semglútenesemlactose
Primeiro acharam estranho quando faleiemquibe, pelo trigo edepois por ser assado. MODO DEPREPARO. Em uma tigelacoloque a carne moída ejunte o alho, a cebolae a hortelã
Felizmente, eu não sofro com nenhuma das intolerânciase também, não entroemdietasrestritivas buscando emagrecer, mas acho quepodemos substituir ou reduzir o consumo de farinhas na nossa alimentaçãosem virar regraesemsofrimento
Maravilhosa receitade um Pão Sírio Caseiroque vai deixar todos com água na boca equerendo mais um pedaçodessadelícia, entãoacompanhe agora o passo a passo do modo depreparoque só as Receitas da Palmirinha tem
Escorra a água dos dois ingredientese bata-os no liquidificador junto com os ovos, o óleo, o sal, a castanha-do-pará, a canelaem pó e o açúcar demerara
Prepare a carne moída a seu gosto, eladeveserenxuta para não vazar enquanto assa. os árabesrealmenteentendedeesfiha/esfirra, essareceita é um exeplo pois foi me passada por uma amiga que é descendenteequegarantequeessa é a esfiha/esfirrafechada mais gostosa e mais simplesdesefazer
Para aquelesquetem a DoençaCelíacae também para aquelesquequerem consumir menosglúten, esta mistura é super fácil depreparare também é uma maneira fácil depreparar a mistura de Farinha SemGlúten (FSG para os íntimos
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