Esfiha de carne fechada
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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 copos de leite morno
  • 50 g de fermento para pão
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de café de óleo
  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola
  • Sal
  • 4 tomates
  • Pimenta do reino
  • 4 dentes de alho

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