Escondidinho de Carne Seca do André
Receita Toda Hora
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Ingredientes

  • 1 kg de mandioca descascada, cozida e amassada
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 200 g de musssarela ralada (para gratinar)
  • 50 g de queijo parmesão ralado (para gratinar)
  • 500 g de carne seca dessalgada e cozida
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho esmagados
  • 2 tomates sem casca picados
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 potes de requeijão cremoso

Instruções

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