Escondidinho de bacalhau
Camila na Cozinha
Camila na Cozinha
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Ingredientes

  • 1 kg de batata inglesa
  • de
  • 200 g de mandioca
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 claras em neve
  • 100 ml de leite morno
  • sal
  • 1 kg de bacalhau dessalgado
  • de bacalhau
  • bacalhau
  • salsinha picada
  • picada
  • 1 talo de alho poró cortado em rodelas
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • azeite de oliva
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 50 g de mussarela ralada
  • 180 graus por
  • 15 minutos Se o seu forno tiver a função gratinar, use

Instruções

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