Escondidinho de aipim com carne e shimeji
Mel e Pimenta
Mel e Pimenta
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 500 g de aipim / mandioca
  • 1/4 de xícara de leite
  • 1/4 de xícara requeijão
  • 300 g de alcatra em cubinhos
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • Alecrim
  • molho de tomate a gosto
  • 30 ml de vinho branco seco
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta
  • Queijo parmesão
  • 200 g de cogumelos shimeji
  • 1 colher de manteiga
  • Molho shoyu
  • Salsinha

Instruções

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