Empadinhas de Queijo com Cobertura de Goiaba ou Maracuja
De Colher Pra Colher
De Colher Pra Colher
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Ingredientes

  • 50 gramas de
  • manteiga gelada cortada em pedaços (usei com sal)
  • 1 xícara de farinha
  • de trigo
  • 3 colheres de sopa
  • de açúcar (usei apenas 2 colheres)
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de
  • água gelada
  • 150 gramas de queijo
  • cremoso em temperatura ambiente (usei cream cheese)
  • 1/2 xícara de
  • goiabada cortada em cubinhos
  • 3 ou 4 colheres de
  • sopa de água (usei cachaça, e não se preocupe com o teor alcoólico, pois ele evapora)
  • 1/2 xícara de suco
  • da maracujá de garrafa
  • 2 ou 3 colheres de
  • sopa de água
  • 3 ou 4 colheres de
  • açúcar

Instruções

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