5 folhas
de hortelã com 15ml de limão tahiti, 2 colheres "bailarina" de açúcar,40ml de rum branco. Completar c/ club soda ou água c/ gás. Montar em copo longo. Flavors: Morango, maracujá, lichia e kiwi
1 raminho
de hortelã
1/2 dose
de licor de framboesa, Champanhe brut gelado para completar e 1 cereja para decorar.
1 cereja
para e enfeitar e sirva. Pronto em 5 minutos e dá
1 porção
Champanhe com Polpa de Abacaxi
1 garrafa
de champanhe ou espumante, 1/4 de abacaxi, 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco. Modo de Fazer: descasque o abacaxi e corte-o em pedaços e os coloque com o vinho branco no liquidificador. Bata alguns instantees até obter um líquido homogêneo. Retire e passe em uma peneira. Coloque o líquido peneirado em um recipiente e leve ao congelador. Deixe esfriar por, no mínimo, 1 hora Coloque a garrafa de champanhe pra gelar também. Retire o preparado do freezer e o coloque até 1/2 de altura de cada taça/copo e complete com champanhe. Sirva a seguir. Dão
12
porções
4 cenouras
grandes, 1 copo de suco de limão, casca de 1 laranja, água (com e sem gás), açúcar e gelo a gosto. Modo de Fazer: bata, no liquidificador, as cenouras com 2 copos de água (pode substituir um deles por água com gás) . Coe e reserve o resíduo. parte, bata o suco de cenoura com o suco de limão (pode fazê-lo com água gaseificada) e a casca da laranja. Coe e acrescente o restante da água do açúcar e do gelo. Dica: para que o suco/refrigerante natural vire um drink (mas um drink mais natural), substitua metade da água (e use sem gás) da cenoura por champanhe ou vinho branco. Enfeite com as frutas que desejar.
1 limão
taiti com casca, lavado e sem as extremidades, 2 colheres (sopa) de açúcar, 5 cubos de gelo, 50ml de cachaça branca (prata). Modo de Fazer: com uma faca, corte o limão ao meio e tire o miolo. Corte esse miolo em fatias finas e as coloque em um copo baixo e pequeno. Acrescente açúcar e macere com um amassador. Adicione o gelo e a cachaça. Com uma colher ou "bailarina", misture de baixo para cima e sirva. Dá 1 porção e pode ser preparada em 15 minutos Caipirinha de Saquê com Frutas Vermelhas
2 framboesas
frescas, 2 cerejas frescas, 2 morangos frescos, 2 colheres (sopa) de açúcar, 40ml de saquê. Modo de Fazer: em um pilão, soque as frutas vermelhas com o açúcar. Transfira para um copo "on the rocks", complete com o saquê, misture bem e sirva. Dá um porção, pode-se fazer em 15 minutos!
1/2 caju
maduro, 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar, 15ml de suco de caju concentrado (o natural é melhor ainda), gelo picado, 50ml de cachaça e 15ml de gim. Modo de Fazer: em um copo (capacidade de 270ml), macere o caju com açúcar e adicione o suco de caju. Encha copo com o gelo picado e complete com a cachaça e o gim. Mexa e sirva com um canudo. Rende 1 boa porção e leva de 15 a 25min, a depender se fará o suco do caju natural.
Fiz esse drink de verão super gelado no dia que fiz a Quiche de Alho Poró. Guarda essa receita que é uma boa dica para servir em festas (até nas de fim de ano que estão quase aí), ou mesmo para servir em uma tarde quente
Estarei recebendo em minha casa um casal de amigos que está vindo passar o feriado do carnaval aqui e vamos aproveitar para viajar e conhecer um pouco do carnaval da Alemanha, que é bem diferente do carnaval do Brasil, depois conto tudinho para vocês sobre o carnaval daqui…rsrs
O Carnaval está chegando… Para muitos essa data é sinônimo de festa e agito, e para outros descanso e tranquilidade… Mas, independente da forma que você deseja passar o seu feriadão abaixo sugerimos três deliciosas opções de “drinks” para você curtir ainda mais essa data
Para auxiliar àqueles que querem curtir esta data sem excessos, aqui vão algumas receitas de bebidas refrescantes sem álcool e sucos energizantes para alegrar seu carnaval
Preparar a caipirinha perfeita requer alguns conhecimentos e técnicas específicas que, se não dominados, rendemcoquetéis “desproporcionais”, seja no açúcar, no amargor, na quantidadede cachaça aplicada, enfim
½ medida (da lata) de suco de maracujá concentrado. Bater tudo no liquidificador 1 lata de creme de leite. 1 lata de leite condensado. 1 medida (da lata) de suco de uva concentrado. 1 medida (da lata) de suco de abacaxi. 1 medida (da lata) de xarope de groselha. 1 medida (da lata) de água
Último dia de carnaval. Ou descansando. Adoro, descansar. RsrsrsHoje trago mais uma bebidinha deliciosa muito prática e deliciosa e uma dica para ela também, vamos ver
Essa receita, faço há anos, desde que a Ana Maria Braga fez em seu programa. O sabor é delicioso, vale a pena conferir e para ficar ainda mais gostoso, faço no fogão à lenha, gente fica um espetáculo
Arroz de Domingão com a família. Caldo de legumes. Molho de pimenta a gosto. Modo de preparo. Refogue as carnes até ficarem douradas, vá colocando os demais ingredientes aos poucos, acrescente o arroz e refogue bem, coloque o caldo de legumes e deixe cozinhar em fogo baixo
Folhas de manjericão. Pimenta dedo-de-moça picada. modo de preparo. Quebrar os ovos em um recipiente e misturá-los levemente com um garfo ou batedor de ovos
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