Dieta Esportiva – cardápio completo para atletas amadores
Diário de uma ex gordinha
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Ingredientes

  • 1 xícara de café com leite desnatado, 2 colheres de sobremesa de aveia em flocos, ½ mamão papaia, 1 kiwi, 1 colher de sobremesa de mel.
  • colheres
  • 1 vitamina de frutas antioxidantes com granola feita com 1 copo de suco de laranja com acerola, 1 fatia fina de papaia, 2 colheres de morango e 2 colheres de granola, 1 fatia de pão integral com cotage, 1 iogurte de frutas light.
  • 1 copo de leite desnatado com café e adoçante, 2 fatias de pão integral com 1 fatias de mussarela light e 2 fatias de peito de peru, 1 banana amassada com 1 colher de sopa de aveia e 1 colher de mel.
  • sopa
  • 1 copo de vitamina de leite desnatado batido com banana, maçã, 1 colher de aveia e 1 de mel, 2 fatias de pão integral com queijo branco e geléia de morango.
  • 1 iogurte desnatado.
  • 1 água de coco (ou isotônico quando for mais prático), 2 castanha-do-pará.
  • ou
  • 1 vitamina de iogurte natural desnatado batido com ¼ de manga.
  • 1 prato de sobremesa de salada de alface americana (temperada com gotas de limão, azeite de oliva extra-virgem e sal em pouca quantidade) com cenoura ralada e 1 ovo cozido fatiado, 4 colheres de sopa de arroz integral, 1 filé de peixe grelhado (ou salmão ao forno), 3 colheres de sopa de espinafre refogado com um fio de azeite, 1 taça de gelatina com pedacinhos de abacaxi.
  • temperada
  • de limão
  • azeite de oliva
  • espinafre
  • 1 prato de sobremesa de salada verde, com rúcula e agrião, fatias de tomate (temperada com gotas de limão, azeite de oliva extra-virgem e sal em pouca quantidade), 4 colheres de sopa de arroz integral, 1 concha de lentilha (ou feijão), 1 bife grelhado acebolado, 1 xícara de brócolis ao vapor e depois grelhado com pouco de shoyu, 1 copo de suco de maracujá.
  • agrião
  • tomate
  • 1 prato de sobremesa de salada de rúcula, cenoura ralada, abobrinha ralada, fatias de pepino, tomate cereja, (temperada com gotas de limão, azeite de oliva extra-virgem e gotas de mostarda), 1 medalhão de filé mignon grelhado,½ prato de pene cozido com molho de tomates fresco, 1 cacho de uvas rosadas.
  • de mostarda
  • 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça integral
  • 8 colheres de sopa de arroz integral,
  • 1 concha de feijão ou lentilha,
  • 1 quadrado de quibe assado
  • 1 copo de suco de abacaxi

Instruções

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