Dicas para uma feijoada saudável e 'digestiva'
O Que Comer Hoje?
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Ingredientes

  • 3. Em vez de refogar a couve, faça com ela uma salada
  • 5. Faça o arroz branco com menos sal.
  • 7. Faça o torresmo com mais carne do que gordura. Para isso, compre a barriga que tiver menos gordura.
  • 8. Faça um vinagrete com tomate, cebola, pepino e cheiro verde. Embora não seja usual nos complementos da feijoada, o vinagrete sempre fez parte das feijoadas de minha família. Ele é perfeito como salada e a ideia é comer no prato junto com o restante dos alimentos.
  • 10. Na caipirinha, ponha mais limão e gelo do que cachaça. Se usar açúcar demerara seu drink ficará
  • 1. Se comer feijoada de latinha, coloque a lata no freezer por 2 horas antes de servir. Quando abrir a lata retire a crosta de gordura que irá se formar.
  • 2. Se fizer a feijoada na véspera e deixar na geladeira, também se formará uma camada de gordura para você tirar no dia seguinte, antes de aquecer para servir.
  • 3. Você pode servir o abacaxi no lugar da laranja, por todos os motivos explicados nas dicas.

Instruções

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