Dicas para fazer risotos com técnica básica
Aromas e Sabores
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Ingredientes

  • caldo de camarão
  • arroz de risoto
  • sal
  • caldo de frango
  • arroz arbório
  • queijo
  • vinho
  • frango
  • azeite
  • arroz bem cozido
  • água quente
  • pouco de sal
  • arroz agulhinha
  • caldo de peixe
  • branco seco
  • manteiga
  • alho poró
  • tomate
  • noz moscada
  • cebola
  • grana padano
  • caldo de legumes
  • carne de vaca

Instruções

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