Cupcakes de Baunilha com Recheio e Buttercream de Doce de Leite
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Ingredientes

  • Para a massa
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo para bolo*
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 2 e 1/4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 4 ovos grandes, em temperatura ambiente
  • 1 xícara (chá) de leite
  •  
  • Para o recheio e cobertura (buttercream)
  • 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 pitada de sal
  • 3/4 xícara (chá) de doce de leite
  • Doce de leite para rechear

Instruções

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