Creme de queijo e vinho
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • Noz moscada a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • 200 g de queijo cremoso ou requeijão
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de queijo meia cura ralado
  • 200 g de queijo branco fresco picado
  • 1/2 copo de vinho branco

Instruções

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