Creme de confeiteiro (crème pâtissière original), como fazer passo a passo a receita
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 2 xícaras de leite (cerca de 480 ml)
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 2 gemas de ovos
  • 1 ovo inteiro (de qualquer tamanho)
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa (nem rasa nem cheia) de amido de milho
  • 30 g (2 colheres de sopa) de manteiga
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (ou uma fava de baunilha cortada longitudinalmente)

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