Coxinha Super Fácil
Stephanie Soous´
Stephanie Soous´

Coxinha Super Fácil

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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo (Se preferir peneirada)
  • 3 xícaras de água
  • 3 caldos knor de galinha
  • 3/4 xícaras de óleo
  • Coentro picado (a gosto)
  •  
  • Para empanar
  • Ovo batido
  • Farinha de rosca

Instruções

    1. Ferva a água com óleo e o caldo de galinha

    2. Apague o fogo e acrescente o coentro

    3. acrescente a farinha e mexa rapidamente até dar a liga da massa

    4. Modele e recheie as coxinhas

    5. Passe no ovo (se preferir na água) e na farinha
    Frite com o óleo bem quente

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