"COUSCOUS MARROQUINO FRIO"
Na cozinha com Nane Saraiva
Na cozinha com Nane Saraiva
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • Para cada xícara de chá de couscous de sêmola (Marroquino), 2 xícaras de água fervendo.
  • 1 caldo de legumes
  • 50 grs de azeitona verde fatiada
  • 50 damascos secos picados
  • 8 a 10 tomates cereja picado
  • 1 cebola pequena picada em quadradinhos
  • 30 grs de amêndoas laminadas
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 50 grs de passas brancas (opcional)
  • 1 colher sopa de manteiga
  • Cebolinha verde picadinha
  • Azeite, sal e pimenta do reino a gosto.

Instruções

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