Costelinha Suína ao Molho de Goiabada
Ana Claudia na Cozinha
Ana Claudia na Cozinha
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1400 kg de costelinha de porco
  • 8 dentes de alho amassado
  • 1/ 2 pimenta vermelha picada
  • Sal
  • 2 limão (suco)
  • 1 dose de cachaça
  • 1 ramo de alecrim
  •  
  • Molho de goiabada
  • 1/2 pimenta vermelha picada
  • 2 cm de de gengibre
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1/2 cebola pícada
  • 1 ramo de alecrim
  • 300 ml de catchup
  • 200 ml de água
  • 350 gramas de goiabada picada (usei cascão)
  • Azeite

Instruções

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