Costelinha ao molho barbecue
cozinha pra machos
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Ingredientes

  • ?#?ingredientes? ?#?costela?
  • 2 kg de costela de porco
  • Sal a gosto
  • Lemon pepper a gosto
  • 1 xícara de vinho branco seco
  • 1/2 xícara de água
  • ?#?Molhobarbecue?
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Fio de azeite para refogar
  • 3 CS de açúcar mascavo
  • 350 g de ketchup
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 CS de vinagre de maçã
  • 3 CS de molho inglês
  • 1 CS de fumaça líquida (se desejar)
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 CS água

Instruções

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