Costela de Boi com Mandioca
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 1 kg de costela do bafo
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola de cabeça picada
  • 1 pimentão picado
  • 3 dentes de alho
  • 2 sachê de tempero pronto
  • 2 caldos de carne ou de costela
  • 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • pimenta-do-reino, tempero baiano agosto
  • sal a gosto
  • mandioca cortada e descascada quantidade de sua preferência
  • cheiro-verde a gosto
  • água

Instruções

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