Corações de alcachofras empanados e molho Marinara
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Ingredientes

  • 1 lata de corações de alcachofra em conserva Paganini (220g – peso drenado)
  • 1 ovo Aproximadamente 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Aproximadamente
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca ou Panko
  • 1 lata de tomate pelado Paganini
  • 3 dentes de alho em lascas
  • 1/2 cebola ralada (opcional)
  • 2- Em uma tigela bata o ovo e tempere com pimenta do reino e orégano. Coloque a farinha de trigo em uma tigela e a farinha de rosca com um pouco de orégano em outra tigela.
  • 4- Em uma frigideira com óleo quente doure os corações de alcachofra de todos os lados. Siga colocando cada uma em papel toalha.
  • 5- Para o molho

Instruções

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