Coração Valente
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Coração Valente

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Ingredientes

  • 1/2 k de coração de coração de galinha;
  • 1 cebola
  • 1 xícara de manteiga em garrafa
  • Sal rosa do Himalaia
  • Mix de ervas (manjericão, orégano e manjerona)
  • Manjericão fresco

Instruções

    Tempere o coração com sal rosa do Himalaia;
    Em uma frigideira grande aqueça a manteiga de garrafa;
    Despeje o coração na frigideira e deixe dourar.
    Acrescente a cebola e o mix de ervas.
    Tire o coração e sirva quente :)

    Atenção ao ponto do coração, caso o mesmo passe do tempo, este fica borrachudo.

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