Danni e Lype

Cookies de Aveia, Chocolate e Avelãs

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125 g de farinha de trigo peneirada
de
30 g de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de fermento em pó
55 g de açúcar mascavo claro
55 g de açúcar refinado (eu usei açúcar baunilhado)
1 ovo inteiro
1 colher (chá) de essência de baunilha (eu não usei)
3 colheres (sopa) de óleo de girassol (eu usei óleo de canola)
40 g de avelãs picadas
85 g de gotas de chocolates ao leite "Callebaut da Bless Importados"
200 g de gotas de chocolates ao leite "Callebaut da Bless Importados"
18 cookies Derreter as gotas de chocolates ao leite no microondas e cobrir os Cookies.