Modo de preparo. Leve ao fogo, quando começar a ferver junte as pimentas, o alho e a cebola. Quando ferver novamente desligue, deixe esfriar e coloque em pote de vidro esterilizado
Ingredientes200 g depimentadedo-de-moça fatiadas3 cebolas pequenas em rodelas6dentesde alho grandes fatiados1 colher (sopa) de açúcar1 colher (sobremesa) de salOrégano a gosto1 e 1/2 copo de vinagre branco (use um copo de requeijão para medir)1 copo de água (use um copo de requeijão para medir)Modo de preparoMisture a água, o vinagre, o açúcar, o sal e o oréganoLeve ao fogo, quando começar a ferver junte as pimentas, o alho e a cebolaQuando ferver novamente desligue, deixe esfriar e coloque em pote de vidro esterilizadoDeixe curtir alguns dias antes de usar 200 g depimenta. 3 cebolas pequenas em rodelas. 6 dentesde alho grandes fatiados. 1/2 copo de vinagre branco. 1 copo de água
Conservadepimenta biquinho, perfumada,doce e muito saborosa. Pode ser encontrada em sacolões e supermercados in natura e, principalmente, conservada em água,azeite e vinagre
descarte as pimentas que estiverem machucadas ou com pintas pretas ou murchas. Escolha um pote de vidro que possua uma tampa que vede bem e lave com água e sabão ou detergente
Cortar o talo de todas as pimentasdeixando exposto a parte interna da pimenta, colocar todos os ingredientes cortados em pedaços pequenos no vidro, inclusive o álcool
Nada melhor que você mesmo preparar suas conservas, então confira o passo a passo do modo de preparo dessaPimenta em Conserva que vai deixar suas receitas ainda melhores
Comprei um punhadinho depimentas na feira, e saí a cata de receitas de como conservar. Se quiser acrescente também na conserva, dentesde alho ou cebola, orégano e alecrim
Bom, aí eu precisava dar um jeito deconservar as tais pimentas, já que o consumo aqui é lento. Fui procurar nos sites que acompanho e encontrei uma conserva ótima no Bistrô da Coralina, o blog muito legal da amiga de uma amigona minha
Encha uma panela grande com água e leve ao fogo até ferver. Lave bem as pimentas e retire os cabinhos. Retire o vidro com a ajuda de uma colher de pau ou pinça e disponha de boca para baixo sobre um pano de prato limpo e deixe secar naturalmente
Gosto muito de fazer conservas e hoje mostro mais uma forma de fazer conservadepimenta. Pimentadedode moça, Cebola cortada em folhas, dentede alho inteiro, ramos de alecrim, pimenta-do-reino em grãos, sal, cenoura, vagem e vinagre de vinho branco
A procura por uma receita deconservadepimentas se deu pelo fato de que sempre quando preciso de uma pimenta para uma receita tenho que comprá-la no mercado, onde é vendida em bandejas com muito mais do que realmente preciso, e isso acaba gerando uma sobra e um desperdíciodesnecessário
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