Conserva de pimenta
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Ingredientes

  • 1 kg de pimenta, variadas ou não, de preferência usar um pouco de pimenta malagueta
  • 2 colheres de sopa de álcool
  • Sal a gosto
  • 1 litro de óleo
  • Orégano
  • 5 dentes de alho
  • 1/2 cenoura
  • 1/2 cebola
  • 1 vidro com tampra hermeticamente fechado

Instruções

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