Conserva de berinjela
Maria mestre-cuca
Maria mestre-cuca
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Ingredientes

  • 10 berinjelas pequenas
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 xícaras de vinagre de vinho branco
  • 1 dente grande de alho
  • 1 folha
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de folhas de orégano fresco
  • 2 colheres de sobremesa de sal
  • ¼ de
  • xícara de azeite
  • 1 vidro com tampa
  • ½ litro de água e
  • 5 minutos

Instruções

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