Cone recheado de escabeche
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Ingredientes

  • ½ kg de filé de pescada branca cortada em cubos
  • 2 dentes de alho amassados
  • suco de 3 limões sal a gosto
  • pimenta do reino branca a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 4 cebolas cortadas em rodelas finas
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • ½ xícara (chá) de vinagre branco
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  •  
  • Modo de preparo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
  • ½ colher (chá) de sal
  • ¾ de xícara (chá) de água morna
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  •  
  • Modo de preparo

Instruções

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