Como fazer Panetone no Palito
Amando Cozinhar
Amando Cozinhar
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Ingredientes

  • 4 ½ xícara de farinha de trigo
  • 3 ½ colher (sopa) de fermento biológico
  • ¾ xícara de água
  • 10 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 5 xícaras de pré mistura para panetone
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 3 ¼ xícara de água
  • 6 xícaras de chocolate em gotas ou chocolate ao leite em barra picado
  • 70 g ou ½ xícara de chocolate cobertura ou chocolate branco cobertura, derretido em banho-maria para banhar cada panetone
  • 180 º por aproximadamente
  • 20 min ou
  • 4 latas de leite condensado
  • ½ copo de leite
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 2 ½ xícaras de creme de leite fresco
  • 2 xícaras de leite condensado
  • 7 ½ xícaras de chocolate meio amargo picado
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