Como Fazer Canjiquinha Mineira
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Ingredientes

  • 500 g de canjiquinha
  • 1 1/2 Kg de costelinha ou carne de porco (de preferência pernil) picados em pedaços miúdos
  • 450 g de linguiça calabresa em cubos
  • 100 g de bacon com baixo teor de gordura
  • 4 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 4 tabletes de caldo de carne
  • Cheiro verde a gosto (bem picadinho)
  • 3 colheres de óleo de soja
  • 2 colheres de massa de tomate ou massa de tomate caseira (bater os tomates no liquidificador)

Instruções

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