Naquela ocasião as tapas eram pães com algum tipo de frios em cima, servidos individualmente. Depoisde passar por Roma, Veneza, Alpes Suíços e Paris, chegamos ao nosso último destino
No ano novo preparei esse Tapasde tomate para comermos com o Jamón que nosso amigo tinha comprado, mas vou contar uma coisa para vocês, de agora em diante prepararei sempre, o sabor é surpreendente e delicioso e aqui em casa somos loucos por qualquer coisa que se prepara com tomates para servir como aperitivo é simplesmente perfeito
- Coloque numa frigideira um fio de azeite. - Retire a pele ao chouriço e corte-o em pedaços pequenos. A minha sugestão para o dia de hoje é bastante simples e muito fácil e rápida de preparar
Aliás, existem registros da bióloga mexicana Julieta Ramos-Elorduyde que, no século XVIII, insetos eram dados como castigo às noviças do Convento de Puebla
Adicione um pouco de sal (lembre-se que teremos ainda o sal do queijo, portanto tenha cuidado). Na semana passada estivemos no restaurante Torero Valese, aqui no Itaim para comemorar o aniversário de um grande amigo
Quem tiver interesse envie um e-mail para receitassemlactose@gmail. nesta vitrine havia quindim, petit gateau, brownie, cupcake, brigadeirode cacau e macadâmia, tortinha de frutas vermelhas, fora as opções salgadas
Fatias de bacon. 1 - Enrrolar o queijo camembert co mas fatias de bacon e prender as pontas com um palito. 2 - Levar ao forno a 180ºC até o bacon tostar um pouco (+/- 10min) e está pronto a servir(pode ser servido frio)
Como já é habito lá em casa às sextas-feiras é dia deTAPAS. Com o fim-de-semana à porta, após uma semana de trabalho cansativa não apetece perder muito tempo na cozinha, então nada melhor que fazer algo rápido mas ao mesmo tempo delicioso
Estas que aqui apresento foram feitas para receber uns amigos na minha casa em Portugal, quando estive ai de férias em Novembro do ano passado, normalmente aqui usam um pão tipo barra francesa, eu ai usei pão tipo caseiro (pão da avó) na qual como era um pouco grande as fatias cortei-as ao meio
É melhor pedir um suco de tomate temperado (mas com pouco sal) como alternativa à entrada - as calorias são infinitamente menores que as do pão italiano com os patês servidos no couvert
Comentários
Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.