Chocólatras....
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Ingredientes

  • 5 ovos de
  • 250 gramas cada
  • 1,5 kg de cobertura fracionada em chocolate meio amargo
  •  
  • Ingredientes para o recheio
  • 200 ml de suco concentrado de maracujá
  • 200 gr de açúcar
  • 10 gr de glucose
  • 250 gr de coco ralado grosso
  • 300 gr de leite condensado
  •  
  • Ingredientes para calda
  • 50 gr de polpa de maracujá com as sementes
  • 50 ml de água
  • 50 gr de açúcar
  • Acessórios:Forma para ovos de 250 gr Pincel de silicone
  • TEMPO: 30 MINUTOS PORÇÕES: 1 OVO
  •  
  • INGREDIENTES
  • 250 g de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de granulado
  • 1/2 pacote de biscoito maisena
  • 200 g de amendoim sem pele tostado
  • 50 g de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite
  •  
  • Recheio
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas 20 bombons
  •  
  • Calda
  • 3/4 de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de achocolatado
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite moça
  • meio tablete de chocolate meio amargo (85 gramas)
  • 1 caixinha de creme de leite.
  •  
  • Massa
  • 1/2 pacote de biscoito maisena
  • 200 g de amendoim sem pele tostado
  • 50 g de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite
  •  
  • Recheio
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas 20 bombons
  • Calda: 3/4 de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de achocolatado
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga

Instruções

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