Cheesecake de doce de leite com calda de frutas vermelhas
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Ingredientes

  • 60 minutos Rendimento: 10 porções Nível de dificuldade: médio
  • 300 g de biscoito maisena
  • 80 g de manteiga mole
  • 80 g de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • ½ colher (chá) de gengibre em pó
  • 600 g de cream cheese Philadelphia
  • 600 g de doce de leite
  • 220 g de creme de leite fresco
  • 30 g de açúcar refinado
  • 3 ovos Modo de preparo:
  • 15 morangos 15 framboesas 15 amoras 15 blueberries
  • 250 g de açúcar
  • 200 ml de creme de leite ligeiramente batido
  • Glaçúcar

Instruções

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