Cheesecake com 3 ingredientes (Ana Maria Braga)
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Ingredientes

  • 5 ovos (claras e gemas separadas)
  • 200 g de chocolate branco picado (1 ½ xícara de chá)
  • 200 g de cream cheese
  • 1 xícara de chá
  • 20 cm de diâmetro x 7 cm de altura) [também dá pra usar forma de bolo inglês] com um disco de papel manteiga, a lateral com uma tira de papel manteiga de 10 cm, porque a tira tem que passar dos 3 cm de altura acima da borda e unte o papel.
  • 200 g de chocolate branco picado. Retire do fogo, junte 200 g de cream cheese e misture. (também dá pra derreter no micro-ondas)
  • 10 porções

Instruções

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