Chantilly normal, estabilizado e de chocolate e creme de leite azedo
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Ingredientes

  • 500 ml de leite B integral;
  • 200 g de gordura vegetal hidrogenada;
  • 200 g de manteiga;
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 copo do tipo de requeijão de creme de leite fresco rendeu um pote de
  • 30 ml de água e dissolvida em banho
  • 500 ml de creme de leite fresco ou creme de leite fresco azedo

Instruções

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