Ceia de Natal Tradicional e Vegana – Guilhermina Rotisserie
Limão com Alecrim
Limão com Alecrim
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Ingredientes

  • 45 o kg), Mezzaluna de peito de peru com pedaços de abacaxi grelhado (R
  • 38 o kg), Capeleti de queijo de cabra e damasco (R
  • 48 o kg) e ainda, quatro tipos de molhos
  • 95 o kg), Pernil de Cordeiro com mel e alecrim (R
  • 95 o kg), Pato ao molho de vinho tinto (R
  • 95 o kg), Tender (R
  • 80 o kg) e Bacalhau
  • 95 o kg).
  • 35 o kg), Purê de maçã e purê de ameixa (R
  • 35 o kg), Tartar de banana da terra (R
  • 35 o kg), Salada de lentilhas e romã (R
  • 48 o kg), Maionese de camarão (R
  • 75 o kg), farofas doces e salgadas, banana e bacon (R
  • 35 o kg), e Mix de Folhas verdes com frutas e castanhas do Pará (podendo escolher entre figo, romã, laranja e melão
  • 35 o kg), ou a alternativa com salmão gravlax, acrescentado ao mix de folhas, ao invés de frutas (R
  • 75 o kg).
  • 35 o kg), Mix de arroz vermelho e arroz branco com uvas passas (R
  • 35 o kg), Purê de maçã e Purê de ameixa (R
  • 35 o kg), Tartar de banana da Terra (R
  • 35 o kg), e Salada de Lentilhas e romã (R
  • 48 o kg), Torta de Quinoa com abóbora (R
  • 38 o kg), Polenta com ragú de lentilha (R
  • 38 o kg), Panelinha de Soja com Amêndoas (R
  • 35 o kg) e Gnocchi de aipim com tomates frescos (R
  • 42 o kg).
  • 40 o kg), ao lado da Torta de banana (R
  • 40 o kg), do Crumble de maçã (R
  • 40 o kg) e de uma vistosa Torta Pecan (R
  • 50 o kg) adoçam a celebração que promete causar suspiros na hora da sobremesa.
  • 19 de
  • 15 de

Instruções

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