Carré de Cordeiro com Molho de Redução de Balsâmico
Danni e Lype
Danni e Lype
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Ingredientes

  • Ingredientes do Carré de Cordeiro
  • 500 g de carré de cordeiro
  • 1 colher (sobremesa) rasa de mix de tempero (tomilho, açafrão da terra e pimenta calabresa)
  • 1 cebola picada
  • 1/2 taça de vinho tinto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto
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  • Ingredientes para Molho de Redução de Balsâmico
  • 250 ml de vinagre balsâmico
  • 2 colheres (sopa) de açúcar refinado

Instruções

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