CARNE SECA COM MANDIOCA
Receitinhas da Brunildinha
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Ingredientes

  • 400 g de carne seca desfiada (como mencionei, utilizei um pacote de carne seca pronta, se você for utilizar carne seca normal, é necessário dessalgar, cozinhar e desfiar)
  • mandiocas cozidas (cozinhei na água com sal)
  • 1 colher (sopa) de manteiga (utilizei de garrafa)
  • 1 cebola roxa média (cortada bem fina em meia lua)
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 pimentas verde de cheiro (bem picadas)
  • cheiro verde bem picado
  • pimenta do reino
  • sal

Instruções

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