CARNE DE RODEIO ( lagarto ao vinagrete ) YEAH!
RECEITA FORROBODO
RECEITA FORROBODO
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Ingredientes

  • 1 colher ( de sopa ) de sal
  • 4 folhas de louro
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  • Para o vinagrete
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola grande picada ( essa cortei maior porque meu marido nao gosta e fica facil para ele separar )
  • 1 folha de louro
  • 1/2 pimentao grande picado ( usei o vermelho, dizem ser mais digestivo que o verde )
  • gotas de molho de pimenta
  • 1 1/2 colher ( de sopa ) de sal
  • 1/2 colher ( de sopa ) de acucar
  • 1 pitada de canela
  • 1 maco de cheiro verde picado
  • 1 copo ( 250 ml ) de azeite de oliva
  • 1 copo ( 250 ml) de vinagre
  • 1 colher ( de sopa ) de oregano
  • 100 gr de azeitonas picadas

Instruções

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