Carne com Batatas assadas na manteiga com ervas
Feito na hora
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Ingredientes

  • 400 gramas de carne bovina em cubos
  • 2 colheres de sopa de
  • 1 colher de sobremesa de alecrim
  • 1 colher de chá
  • 4 folhas de sálvia
  • sal (a gosto)
  • 4 batatas
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa da manteiga na panela de pressão com a carne em cubo (e pitada de sal), frite a carne por 5 minutos, adicione 50 ml de água e deixe na pressão por
  • 20 minutos
  • 1 colher de sopa da manteiga com ervas e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos, após esse tempo retire a carne da panela de pressão com uma escumadeira e coloque a carne por cima das batatas (cebolas por cima) e volte ao forno por mais
  • 15 minutos

Instruções

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