Carne assada com molho de vinho
Culinária dAdriana
Culinária dAdriana
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Ingredientes

  • 1,5 kg de peixinho
  • 1 xícara de chá de vinho tinto suave
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 5 folhas de louro
  • 200 g de champignons cortados em lâminas
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates maduros picados sem pele e sem sementes
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em água fervente

Instruções

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