Cardápio Aves Diversas
Baú da Nonna Antonieta - Diet
Baú da Nonna Antonieta - Diet
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Ingredientes

  • 11 Frango
  • 12 Frango - com molho de
  • tamarindo
  • 13 Frango - com molho de maracujá
  • ou de laranja
  • 14 Frango - maionese de frango
  • com legumes cozidos e outros
  • 15 Frango - risoto de frango com
  • palmito, ovos cozidos, queijo ralado etc
  • 16 Frango - nas moranga com molho
  • de tomate e catupiry
  • 17 Frango - coxas de frango recheadas
  • com mussarela e presunto e ricota
  • 19 Frango - salpicão de frango,
  • salsão batata, cenoura etc.
  • 21 Frango - Torta de frango
  • com massa podre italiana,
  • com 4 dedos de
  • 22 Galinha - desossada recheada
  • com presunto, mussarela e farofa salgada
  • 23 Galinha D’Angola cozida no leite com molho branco e leite de
  • côco
  • 24 Ganso - com recheio salgado ou
  • recheio de frutas, nozes, ameixas, maçãs
  • 25 Ganso - em pedaços com molho
  • de tomate, ervilha, cenoura, pimentão
  • 26 Ganso - de Viena recheado com castanha portuguesa, maçã verde,
  • passas
  • 29 marreco á moda alemã, recheio
  • de farofa salgada, com miúdos de galinha
  • 41 Peru - peito de peru defumado
  • fatiado pela metade com ameixas pretas,
  • 42 Peru - de Veneza, inteiro para o Natal, recheado com
  • nozes, ameixas
  • 43 Peru - inteiro recheado com
  • farofa salgada.com bacon, moela, fígado
  • 44 Peru - peito de peru assado,
  • fatiado com legumes e compota de frutas
  • 45 Peru - Perna de peru, cozida e
  • assada, com o sem recheio

Instruções

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